Erlends prosjekt skal få kommunen til å kaste mindre mat

Artikkelen er over 1 år gammel

Hvor mye av akkurat denne porsjonen kyllinggryte vil «herr Jensen» spise? Individuell tilpasning av porsjoner er ett av mange tiltak som kan redusere matsvinnet i kommunen. I fjor gikk over 111 tonn i søpla.