Si (42) var lei av å bli herset med som kokk – nå åpner han sin egen takeaway: – Vi er de eneste i byen som tilbyr dette

Sushi er i vinden om dagen, og det friskeste pustet i fjorden er nye Sushi Puji. Men det er ikke bare sushi det skal handle om, for her skal det også tilbys noe som ingen andre i byen selger, ifølge den nye takeawaysjefen Si Cuong Pham.